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2-1. 失敗しない新規出店コツ プロが伝えるチェックポイント

新規出店の際に運営に大きく影響を与える出店の場所。
もちろん誰もが考えるのが、人通りが多くて、人気があって、お客様が多い場所に出店したい!と思いますよね。
ですが、当然そういった人気の場所は、小スペースでも高額な家賃な場合がほとんどであり、
相場より比較的安い場所は、なにかと不便だったということがあります。
もちろん、人通りが多くて、有名な場所というのは、魅力的ではありますが、その場所に出店したからといってお店が成功するとは限りません。
 

原因:自分の商品を活かせる点で選んでいるのではなく、場所で選んでいる

 
なぜ人気の場所に出店したのにうまくいかないのかを少し考えていきたいと思います。
 
そもそも、その場所に出店するのはなぜでしょうか?
 
・今流行っていて人気がある
・昔から憧れていた場所だから
・一流店は、みんなその場所に出店しているから
 
どれも正解の理由に聞こえがちではありますが、自社の特徴を活かした場所かどうかという視点が抜け落ちているため、経営を圧迫してしまう危険性を孕んでいます。
 
“流行っていて人通りが多い=自分のお店にもお客様が当然来てくれる”
という方程式は残念ながら成り立ちません。
もちろん、人が多いとお店に来る可能性は上がるのですが、実際入店されるかというと、疑問が残ります。
では、逆に人通りなど関係なく、ただ家賃のみを考えた場合はどうでしょうか?
残念ながら、こちらもお店を訪れていただける機会が増えることはありません。
人通りが多いと家賃が高い、人通りが少ないと家賃は低いけれど、お客様は少ない
非常に悩ましい問題なのですが、ひとつ忘れているのが、私達が扱っている商品は、どんなもので、どのような人が、いつ必要なのかという点になります。
 
例えば、子供用の衣類を扱っている場合をシュミレーションとして考えてみたいと思います。
まず、考慮する必要があるのが、その商品の価格帯や使用用途はどんなものなのか?
カジュアルなのかフォーマルなのか。
 
では、ご利用される方の行動はどのように予測できるでしょうか?
その年代のお母さんは働いているのか働いていないのか。
もしかしたら、オフィスが集まっている近くだと、就業時間、もしくは休憩時間の合間にお店に寄っていただける可能性がある。駅から近いのか。
 
また、ご利用される方の交通手段はいかがでしょうか?
または、自転車で移動が多い場所であれば、駐輪場が近くにあるほうが良い。
少し住宅街に入り込んでいる場所であれば、近隣に駐車場がある。
など、来て下さるお客様が利用する際に、いかに便利な場所にあるかというものが重要になります。
 
このようにひとつひとつ丁寧にシュミレーションをすることにより、新規店の出店地候補が自ずと絞られてきます。
 
また店舗だけでなく、本社などの事務所に関しても、考慮する点は同じです。
お店から便利な場所にあるのか
お店の近くにないと機能しない本社なのか
駅から近いのかなど
お店(売上)など利便性を重視するほうが本社も機能していきますので、本社の場所も重要な項目になります。
 

 

POINT1:お客さんは不便なところにわざわざ足を運ぼうとは思わない

 
お客様は商品を買う際、手間はかけたくありません。
同じ商品で、同じ価格であれば、よっぽどお店の対応が悪くない限り、通いやすいほうを選びます。
ただ、そうなると立地がよくて駅から近いほうがよいのではないか?ということではなりません。
先ほども、お伝えしたように、駅から遠いのであれば、送迎バスがでていると便利ですし、
駅からお店までタクシーを無料で利用できるなどのサービスも喜ばれます。
また、お車を停められる駐車場がある。
仮に自社の駐車場がない場合でも、近隣のコインパーキングを利用していただき、その分の無料サービス件をお渡しするなどの工夫によって、お客様が不便を感じることなくご利用頂けます。
ただし、このようなサービスを利用すれば遠くてもよいと考えるのではなく、(送迎バスを自社で行う場合は、お客様の利用数や運転手の方の費用も考えなければないないため)
お客様が便利な場所 +運営にも負担が少ない場所を考慮しなければなりません。
 

 

POINT2:土地柄と売上は比例ではない

 
銀座だから売れる 新宿だから売れる 渋谷だから売れる
そんなことはありません。
銀座でも新宿でも渋谷でも、猛スピードで店舗の入れ替わりは激しく、つい 1ヶ月まであったのに、次行こうと思っていたら閉店していたなんてことはよくあります。
やはり人通りが多いところは、それなりに売上も上がります。
ですが、その家賃も高いため、他店舗に比べて売上はいいものの、最終の利益はまったく残らず、逆に赤字ばかりということにもなりかねません。
土地柄の名前がほしいがために、お店にとってあまり良くない条件でも無理やり出してしまうということはお勧めいたしません。
お店が狭いけれど、人通りは多いから、なんとかなるだろう。
少し裏道だけど、表は人通りが多いから、ここまでお客様もきてくださるだろう。
ビルの 4階にあるけど、看板も出ているし、迷わずきてくれるだろう。
店舗を契約する際に、んっ??と思いながら無理やり納得させていた場合、その不安点は見事に的中してしまいます。
もしかすると、新規店舗をオープンさせるまでに時間がなかったのかもしれません。
ここを逃してしまうと、他にはもうないという焦りもあったのかもしれません。
ですが、一度契約してしまいますと、多額の保証金は必要になりますし、家賃が下がることなどは、よほどの事がない限りありません。
ですから、時間がないからという理由で、早々に決定を下すのではなく、じっくり何箇所も検討して頂き、一番商品に適した場所を選ぶ必要があります。
 

 

POINT3:売上がない時の家賃で収支のシュミレーションを行う必要がある

 
新規店舗を出す際はおおむね利益が出る前提で販売計画を算出します。
もちろん黒字にする目標で計画を作成しなければいけないので、黒字の計画も必要なのですが、もうひとつ作成していただきたいのが、売上が取れなかったときの計画書です
こちらは見たくもない数字なので、作成されることはほとんどないのですが、最悪売上が取れなかった場合はどうするのかを、事前に考えておくことで危機を回避することが可能です。
資料の作成方法は、同じような店舗の売上で作成するかと思いますが、同じような店舗の年間で最低の売上でまずは計算をしてみてください。
そして、何も告知もしていない場合は、約 3ヶ月から 6ヶ月はまったく売上が安定しないバージョンも作成することをお勧めいたします。
オープニングパーティーを開いたとしても、そのお客様がひっきりなしに来て下さることは非常に可能性が少ないため、普段利用してくださるお客様を目安にシュミレーションを作成していただけると、オープン後の対策も事前に考えることが可能になります。
 

 

POINT4:朝 昼 晩 と予定地を実際歩いてみる

 
実際店舗の周辺の雰囲気は下見で行っただけでは感じ取ることはできません。
やはり朝、昼 晩で人の立ち止まり方や、流れもまったく違うため、何時の時間帯に向いている店舗なのかを考えることが可能になります。
お昼だけ下見で行っただけの場合、朝早く営業したいのに、朝はまったく人が通らない
逆に、オフィス街で人通りが多いと思っていたけど、夜になるとまったく人がいない
土日もほとんど人がいないとなると、お店の通りがかりで入店していただける可能性はぐんと下がってしまいます。
ですから、自社の営業時間、営業日はいつなのか その日に適した場所なのかは、契約を決める際に、事前に確かめることによって開店後の成功要素につながります。
 

 

事業再生コンサルタント川口貴弘のコメント

 
川口貴弘の顔写真

新規出店は気分も高揚しますし、時間もなく苦労はするけれども、その反面充実感は非常に満たされます。
しかし、いざ苦労して立ち上げてものの、売上が一向に上がる気配がない
1ヶ月たっても、2ヶ月たっても、売上が改善されることなく、資金ばかり流出していきます。
もちろん、新しいことをするのは希望に溢れていますし、売上拡大が目的ですので、売上が上がる前提で取り組むかとは思われるのですが、そこは一旦心を落ち着かせていただいて、
売上が上がらない場合はどういうことが起こりうるのかを想定されることをお勧め致します。
新しく店舗を開く前に事前に失敗しておくことは重要です。
お店を開いてしまえば利益が出ている出てない関係なく固定費は発生してしまいます。
毎月資金をどうしようかと考えなければいけない状況で、お店の内部のことを考える余裕を作るのは相当至難の業です。
ですから、十分に時間あるとき、今のお店が通常に回転している時に考えておく方が、名案が浮かび易いと思いますので、余裕のあるときに案を備えておく事も重要な点になります。


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小手先の一時しのぎの策ではなく、長い将来を見据えた戦略で体質改善を二人三脚で取り組んでまいります。

 

 契約期間内に関するご提供項目

1. メール相談
終日メール相談可能になります。
会社運営に関する疑問、悩みに感じられていることをメールにて返答致します。
 
2. 現状ヒアリング
何で行き詰まっているのかを確認、不要物を取り除き、会社のスムーズな運営に致します。
 
3. 明確資金繰りシュミレーション
年間の資金の流れを把握を行い、会社の年間のスケジュール見通を現実化致します。
 
4. 年間収支予測
1年後の収支予想を行い、今後どういう対策を具体的に行うことが良いのかを明確にします。
 
5. 作業効率化の提供
何気なくいつも通りに起こっている会社業務の洗い出しを行い、会社の利益の向上に繋げます。
 
6. 事務系作業効率アップ
事務手続きで二度手間になっている作業をしている洗い出し、統一化を行います。
 
7. 営業系作業効率アップ
情報共有の仕組みづくり、事務作業の解消、販売に専念できるように業務内容を整理します。
 
8. 経営者作業効率アップ
今後の展望など、経営者として考える時間を増やせるように時間を生み出すように、仕事内容を整理します。
 
9. 会社として目的の明確設定
あなたの事業を何のために行っているのかを社内全体に浸透させ、会社の士気の向上を行います。
 
10. 個人としての目的の明確設定
なぜあなたがこの仕事を行っているのかを明確にし、モチベーションの維持、向上を行います。
 
11. 従業員スタッフヒアリング現状確認
現場での会社の捉え方を確認 従業員の方の特性を視察し、最適なスタイルを確立致します。
 
12. 代替案提示
現在行っている業務で、やりにくさがある場合の別会社への業務代替え案を提示致します。
 
13. 利益アップ販売方法提供
現況の販売方に加え、会社の利益が出るポイントを増やすように販売法を構築します。
 
14. 原価ダウン経費削減法
不必要な経費 安くできる経費の洗い出しを行い 会社経費を圧縮します。
 
15. 30日以内全額返金保障
30日以内であれば、内容にご納得いただけない場合、全額返金致します。
 
16. 金融機関同行
銀行相手にどう話したら良いのかわからないという場合、ご同行しご一緒に内容を確認致します。
 
17. 新規物件シュミレーション
新規もしくは拡大による事業展開をされる場合に、実例に基づいた現実を見た新規事業のシュミレーションを行います。
 
18. レイアウト提案 環境整理
働く環境のレイアウト構築し働きやすい環境の整備のサポートを致します。
 
19. 資金回収率アップ
売掛金の代金回収方法をあなたのビジネス体制に適したものを構築致します。
 
20. 在庫処分案
会社にとって必要な在庫かどうかを決め、処理方法の仕組みを作成します。
 
※オプション 別料金加算
現地調査
実際に現場の状況 雰囲気を確認し、現時点での最適な案をご呈示致します。
 
会議参加
実際に会議に参加させて頂き、会議内容の確認 議案に対してのコメントなどを行います。
 

 資料提供に関するご提供項目

 
21. 管理会計用ベース資料作成
試算表では決して出てこない会社内用の指標を作成致します。
 
22. 資金繰り表ベース作成
年間の入出金用予定表のベースを作成致します。
年間の入出金予定を入力していただけるフォーマットになります。
 
23. 社内ミーティング用資料作成補助
会社内ミーティングで行う際の題材資料作成を致します。
 
24. 資金調達用資料
資金調達用資料作成補助 経理の方へ指南致します。
 
25. 管理資料フォーマット
社内申請にあったら便利なフォーマットを作成しお渡しします。
 
26. 事業計画表作成
売上 経費 着地 の事業計画 今度の貴方のビジネスの方向性が詰まった重要な資料作成になります。
 
27. 新規事業案件シュミレーション
新規事業の事前シュミレーション 着工前に行いますので、出店するかどうかの判断材料にも使用可能です。
 
28. その他書類作成
会社運営関し付随する資料作成 随時必要な資料に関してご相談いただければ、可能な限り作成致します。
 

 契約期間後に関するご提供項目

29. 年間保障
契約終了後も1年間無料相談サポート致します。
 

 個人カウンセリングご提供項目

30. 個人カウンセリング
周りには相談できない経営の悩み プライベートの悩みのご相談を承ります。
 
31. 日常の悩み
普段疑問に思っているけれども、なかなか打ち明けることが難しいことなど、お気軽にご相談ください。
 
32. 人間関係の悩み
家族、夫婦、友人、従業員、取引先、など人間関係によるお悩みのご相談を受けたまります。
 
33. マインドマップ作成
あなたの頭の中にあるものを全て洗い出し整理し、実行に移せるように頭の中を整理致します。

 

コンサルタント料金

 

月払
月額80,000円(税込)×6ヶ月間

 

一括払
6ヶ月金額400,000円

 
※6ヶ月間分 一括でお支払の場合は、一括料金設定としまして合計金額400,000円となっております。
月額でのお支払より 一ヶ月分 80,000円お得になります。
 
※返金保障、1年間サポート保障つき、途中解約可能

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”契約期間内に会社の抱えている問題が解決しなかった場合はどうなるの?”
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契約日より1年間無償でサポートいたしておりますので、ご安心してご利用いただければ幸いです。
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※その他ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
 

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会社を改善するには不安がつきものです。
それに加えコンサルタントに依頼する不安も同時にあります。
 
本当に会社が良くなるのだろうか?
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費用がかかったものの、その効果が得られないのではないのだろうか?
 
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会社をよくしたい!
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お支払後にカード会社へ分割のご連絡をお願い致します。
 

 

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